طفول البرعمي ٦/٨ (خبز اللحوح)..
خبز اللحوح خبز تقليدي رقيق ولونه يميل للصفرة، يتسوّى على الصاج ويكون ملمسه إسفنجي شوي. ينصنع من خليط الدقيق والماء والملح وأحيانًا الخميرة، ويؤكل مع العسل أو السمن أو الشاي. يعتبر من الخُبزات الشعبية اللي ما تخلو منها السفرة في بعض مناطق عمان
تعليقات
إرسال تعليق