ساره اليافعي ٦/٨ (القبولي)..
القَبولي من الأكلات العُمانية المشهورة، يشبه الكبسة بس له نكهة خاصة. ينطبخ الرز مع اللحم أو الدجاج ومعه بهارات عمانية مثل الهيل والقرفة والقرنفل، وأحيانًا ينضاف له الزبيب أو الحمص. يقدم في المناسبات والعزايم، ويعتبر من الأطباق التقليدية اللي تعبر عن الضيافة العمانية
تعليقات
إرسال تعليق